新宿思い出酒場えんなすび　おでんと手打ち焼鳥、餃子

ちくわさび。

板わさ用にかまぼこを手作りしていたら偶然できた"ちくわさび"

いわば、ちくわとかまぼこの間の子です。

これが甘くて、味わいあって大変美味しい奇跡のメニューです。

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